供应夹层锅
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供应夹层锅 详细信息 一、用途: 本设备广泛用于糖果(软糖、硬糖)糕点,饮料,蜜钱,罐头等食品加工。也可用于大型餐厅或食堂熬汤,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。 二、特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒,电热偶及导热油,最高可过150℃,由电控箱控制。具有受热在积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,电控箱,设备美观,安装容易,操作方便,绝缘性能可靠。 |